香港的人口老化問題嚴重，幾乎每家每戶都有一位長者或以上，不知道各位會如何與家中長者甚至是你的長者鄰居相處呢？會不會主動關心他們的需要？

在大澳這個漁村當中，是一個有着不同年齡、不同種族、不同宗教的多元小社區，我們希望讓小朋友透過服務長者，從而了解長者的需要，從長者身上學習，以裝備好自己去面對人口老化的挑戰。安徒生會大澳中心早前就舉辦了「樂齡千歲宴」活動，邀請一班大澳的老友記一同參與。

是次的千歲宴活動，由菜單設計、買食材、向街坊學習烹調方法以至烹調40人份量的千歲宴都是由十位小朋友一手一腳在一個月內完成。由一開始設計菜單每位都有不同的意見，經過討論、參觀長者活動中心與長者對話及各種實驗後，最後整合為四餸一湯，包括蕃茄炒蛋、鹵水雞翼、西蘭花炒雞柳等。老友記都對小朋友所烹調的食物讚不絕口，亦有在午宴中與小朋友分享其他烹調技巧，千歲宴最後在一片歡笑聲中完結。

事實上，長者的能力和經驗沒有比年輕人遜色，只要我們在日常生活中，多以不同方法關心身邊長者，除了讓長者感受我們的關懷，亦可從老人家口中偷師，建立互信，互相尊重。