由大埔學校聯絡委員會主辦、大埔區議會贊助的 「創科@大埔2019」早前舉行開幕典禮。香港特別行政區政府創新及科技局局長楊偉雄先生，GBS，JP、大埔區議會主席張學明先生、民政事務總署副署長黃海韻女士、大埔民政事務專員陳巧敏女士，JP、大埔學校聯絡委員會主席馮瑞興校長、創科@大埔 2019 召集人潘慶輝校長及統籌郭永強校長一同主持開幕禮，為活動揭開序幕。
 
「創科@大埔2019」於上月一連兩天假沙田香港科學園舉行，展覽共有 40 多個參展單位，包括學校、創科公司、非牟利機構等，展覽主題涵蓋創新、科研、工程、工業以及環保眾多主題，是首個地區大型創科博覽。當中，30 多間大埔區的中小學將會展示STEM教育成果，向大眾展出學生優秀的科普作品。 11 間企業或嘉賓將分別舉辦十多場工作坊及主題演講，例如有商湯科技代表分享人臉辨識配合人工智能技術於各行各業的應用，以及 《學是學非》 節目嘉賓、香港中文大學物理學高級講師湯兆昇博士，現場進行互動性及實驗性兼備的科學實驗等等。

創新及科技局楊偉雄局長主持活動的開幕典禮時表示，科普教育是推動創科發展的重要一環。創科是全球大勢，需要協同協作的社會文化推動。年輕一代需要積極裝備自己，擁抱創科。他樂見大埔學校聯絡委員會與大埔區議會攜手推動 STEM 教育深入社區，讓學生發揮在科學及科技方面的潛能，為未來作好準備。