運用運動科學的知識除了能夠幫助運動員提升運動表現之外，也與普通人的健康促進息息相關。對於現在許多發達國家和地區而言，由於工作和生活環境的改變，人們的日常體力活動 (physical activity) 和運動 (exercise) 大為減少，而不足夠的體力活動和運動引致很多慢性疾病，例如高血壓、糖尿病、超重和肥胖等。目前研究證實，參加規律的體力活動及適當的運動可以促進人體的健康水準，並且減少很多與生活習慣密切相關疾病的發病率和死亡率。

運動生理學 (exercise physiology) 是運動科學其中一個重要的研究領域，它的相關研究對於瞭解如何通過體力活動和運動來促進人體健康具有重要的意義。最近，運動生理學一個新的研究方向非常流行，我們可以稱之為體力活動不足生理學 (inactivity physiology) ，主要研究體力活動不足對於人體各種系統與器官功能的不利影響。運動生理學還有另外一個非常重要的研究方向是臨床運動生理學 (clinical exercise physiology) ，它主要是研究如何利用體力活動和運動來預防或延緩某些慢性疾病的發生，或者是針對這些慢性疾病提供一種治療和康復的方法。通常那些有一定的運動科學知識並且具有在臨床機構工作資歷的人，我們稱之為臨床運動生理學家 (clinical exercise physiologiest) 。他們的日常工作內容包括：幫助醫生進行疾病的診斷、做運動測試與評估身體機能、根據病人的需要與能力提供適合的運動處方、進行安全有效的運動指導等。臨床運動生理學家可以在多種機構工作，例如醫院、康復中心、診所、體重管理中心、社區、體能訓練中心等。服務對象可以是普通健康人，也可以是慢性病人等。