全球暖化的威脅已逼在眉睫，反常氣候頻密地出現，極地冰原融化，不正常暴雨，海平面上升，淹沒沿海地區，衝擊低地國家，乾旱現象以及沙漠化現象擴大，大自然破壞更多，天然災害更會減少農作物產量！

香港早前溫度低至 2℃ 以下，大帽山結霜，成為一時奇景，很多人說香港在 2020年後不會再有冬天，於是大批市民專誠去到大帽山感受嚴寒天氣，根據里昂證券的評估，全球溫度升3℃，香港維多利亞港兩岸將有機會被淹浸，據根香港天文台估計本世紀末，香港每年夏季酷熱（最高氣溫在33℃或以上）的平均日數，會由11日變為24日；每年冬季的寒冷日數，由21日下降到少於1日，冬季有八成機會再沒有寒冷日子，意味10年中有8年的冬季沒一天是寒冷的。

最快在2020至2029年，香港就有機會出現全年沒一天最低氣溫低於攝氏12度，即寒冷天氣不再出現，冬天有機會不會再來，可能大家初時可能會會感覺沒有冬季有趣，再沒有寒風刺骨的日子，衣著不再臃腫，不用再打開家中的暖氣取暖。

可是全球暖化繼續下去，水土將流失，花草樹木將不能像往昔般開得燦爛，世界將滅亡，大家知道了，發生了，又能做甚麼？減少二氧化碳的排放，吃素除了造福動物，對自身健康有益外，最能利益地球，實行簡僕生活習慣，破壞環境的則應避免，將有助於遏止全球暖化和氣候變遷，大家準備好行動了嗎？