有人說水是萬物生命之源,當我們缺乏了水份便會危害生命;而鹽份是我們重要的礦物質之一,雖然吸收過多鹽份無益,但缺少也不能。因此,水和鹽對我們來說都十分重要,我們必須珍惜切勿浪費,同時我們也可透過有趣的科學實驗,進一步了解它們的化學特性。
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