中醫學說雖然是源遠流長，至今也有很多都市人喜歡透過中藥來治病及調理身子，間接令博大精深的中醫學說得以傳承。因此，保良局顏寶鈴書院特別斥資興建全港首間中學中藥研究中心，從而加強學生對中醫藥理之了解及提升他們對化學科的興趣。

保良局顏寶鈴書院校長康羅賜珍博士表示：近年該校鼓勵同學以探究式學習，將所學的知識加以實踐，務求解決社會及日常生活上的問題，並冀望同學能放眼世界，與
不同文化的年青人分享及溝通，中藥研究中心就正配合教育方針，展示了學校多年來全人教育的成果。而早前，保良局顏寶鈴書院的中藥研究小組參加了「香港學生科學比賽」，參與的小組先在市面上信譽良好的中藥材舖購買幾種常見的中藥藥材，以建立資料庫，再到其他中藥材舖購買同一藥材，以測試當中成份是否與資料庫吻合。

參賽學生表示，由於留意到傳媒報導一些不法商人，利用平價藥材混入貴價藥材之中，以魚目混珠的手法欺騙顧客，長遠會令消費者對中藥失去信心，所以他們希望透
過中藥材成份測試來創造成份資料庫，務求為市民提供有效的藥材對比參考。這個項目最後獲得「最受歡迎觀眾大獎」，及獲英國化學皇家學會邀請，出席青年化學研討
會，參與年度國際化學研究交流活動。該校化學科主任鄭文傑博士指出，本港中學生即使修讀化學科，甚少機會對日常生活相關的物質進行如此深入的研究，亦難得有機會出席國際級的研討會，這些經驗對學生來說甚為寶貴。